Selasa, 27 Desember 2011

Ternyata Kacang Almond Bernutrisi tinggi lho...





Konsumen memiliki alasan baru untuk menikmati kacang almond berdasarkan penelitian baru-baru ini mengumumkan bahwa kacang ini tidak hanya enak rasanya, tapi juga baik untuk Anda.

Almond adalah salah satu yang paling bergizi dari semua kacang. Sebagai konsumen semakin banyak menjadi didedikasikan untuk gaya hidup sehat, para ahli telah menemukan bahwa menambahkan makanan alami, seperti kacang almond, untuk diet Anda mungkin resep untuk kesehatan fisik di abad ke-21.


Pencegahan Kanker - Almond yang rendah lemak jenuh dan mengandung banyak nutrisi pelindung lainnya - kalsium dan magnesium - untuk tulang kuat, vitamin E dan senyawa yang disebut fitokimia, yang dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung dan bahkan kanker.


Fitokimia Powerhouse - ilmuwan nutrisi terkemuka mempresentasikan hasil penelitian mereka dalam sebuah simposium berjudul "Kacang di Diet Sehat", sebagai bagian dari pertemuan tahunan Experimental Biology 1998. Dr Gary Beecher, dari USDA-ARS, telah menganalisis isi fitokimia almond dan negara, "Aku belum pernah melihat ini keragaman fitokimia dalam sumber makanan tunggal."


Kurangi Risiko Serangan Jantung - Sebuah Sekolah Loma Linda studi Kesehatan Masyarakat menunjukkan mereka yang mengkonsumsi kacang lima kali seminggu mengalami penurunan 50% risiko serangan jantung.


Kolesterol rendah - Dalam satu studi klinis, Dr Gene Spiller, Direktur Penelitian dan Studi Kesehatan Pusat, Inc, menunjukkan bahwa almond ditambahkan ke diet memiliki efek yang menguntungkan terhadap kadar kolesterol darah dan bahwa tidak ada kelompok belajar berat badan mengalami dalam penelitian ini.


Beberapa kacang mengandung rhizveritrol, agen anti-inflamasi yang ditemukan dalam anggur merah dan dianggap bertanggung jawab untuk "paradoks Prancis". Banyak ilmuwan telah menunjuk konsumsi Perancis anggur merah sebagai salah satu faktor dalam tingkat yang lebih rendah dari penyakit jantung meskipun diet mereka kaya dalam saus krim dan kue-kue mentega. Lemak tak jenuh dalam kacang, atau "baik" lemak dan tidak ada kolesterol dalam lemak.

 
Jika Anda berpikir almond hanya untuk memuaskan sore hari Anda lapar, Anda berada dalam untuk kejutan! Ini tidbits lezat pak pukulan gizi, menggabungkan ton nutrisi penting dalam satu paket yang sangat lezat.
Satu ons almond mengandung  12 persen dari Kebutuhan harian Anda akan protein. Dan sama sekali tidak ada kolesterol, tentu saja. Anda juga akan mendapatkan 35 persen dari kebutuhan harian Anda vitamin E, antioksidan yang berharga dengan begitu banyak melawan kanker kualitas. Dan sebagian besar lemak dalam almond adalah tak jenuh tunggal, juga dikenal sebagai lemak "baik".
Ini kacang kecil ini juga sarat dengan mineral seperti magnesium, fosfor dan seng, serta banyak serat sehat. Dan jangan lupa kalsium dan asam folat - mereka di sana juga!

20-25 almond (sekitar satu ons) mengandung kalsium sebanyak 1 / 4 cangkir susu,  yang berharga dalam mencegah osteoporosis.

 
Almond merupakan sumber makanan terbaik seluruh vitamin E, dalam bentuk alfa-tokoferol, yang dapat membantu mencegah kanker.
Jika Anda hamil, atau berpikir tentang hal itu, almond merupakan sumber asam folat yang Anda butuhkan!
Almond mengandung magnesium lebih dari oatmeal atau bahkan bayam. Apakah Anda mendengarkan, Popeye?

 
Membangun tulang dan gigi yang kuat dengan fosfor dalam almond.Fakta-fakta dalam, dan mereka luar biasa! Daftar ini mengesankan menunjukkan dengan tepat berapa banyak nutrisi yang besar almond tawarkan. Harian Anda tiga ons almond memiliki vitamin penting dan mineral yang Anda butuhkan untuk memperbaiki pola makan Anda dan melawan penyakit. Termasuk 105 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan Anda vitamin E. Dan jangan lupa, mereka rasa enak juga lho

Minggu, 25 Desember 2011

Agen Kacang Almond Mentah Maupun Matang

Kacang Almond California


Kami Importir Kacang Almond California di Jakarta menyediakan berbagai macam kebutuhan kacang almond mentah maupun matang untuk seluruh Indonesia.





Kacang Almond Mentah

Kami menyediakan kacang almond mentah terbaik dengan berbagai jenis macam ukuran dari :
- Ukuran 500gr
- Ukuran 1 Kg
- s/d Ukuran 1 dus ( 11.6 kg)

Pengiriman bisa di atur untuk keseluruh Indonesia.





Kacang Almond Matang ( Roasted)

Kacang Almond matang kami telah di roasted dengan tidak menggunakan bahan tambahan seperti minyak, mentega, garam, maupun gula.
Sangat baik untuk kesehatan anda dan terdapat dalam berbagai ukuran.





HUBUNGI : 0817 490 8250 untuk pemesanan. Harga di JAMIN terbaik.



Sabtu, 24 Desember 2011

Camilan Sehat Almond

Snack atau biasa disebut kudapan selalu identik dengan makanan yang tidak sehat (berkolesterol tinggi dan banyak mengandung MSG, garam, gula buatan serta bahan pengawet). Sebut saja; gorengan, kue-kue, permen, dan makanan-makanan yang tidak sehat lainnya. Lalu, apakah ada snack yang sehat? Tentu saja ada.

Mari sekali-kali kitamelirik kacang almond, biasanya kita menyingkirkan kacang almond pada saat melihatnya karena takut menjadi penyebab timbulnya jerawat. Namun, jangan pernah melakukan itu lagi, karena rupanya manfaat kacang almond sungguh baik untuk kesehatan.

Kacang yang garing dan gurih ini biasa kita temui dalam cokelat-cokelat batangan, taburan di atases krim dan mungkin yang sekarang populer menjadi taburan di atas sebuah frozen yogurt yang segar. Apa saja manfaatnya?

Almond terdiri dari kumpulan serat, protein, dan asam lemak esensial di mana keseluruhan elemen tersebut membantu meningkatkan kesehatan jantung serta menurunkan tekanan darah, Bonus lainnya, asam lemak esensial pada kacang jenis ini membantu penyembuhan pada pembengkakan dan peradangan. Kacang dan biji-bijian, terutama almond merupakan komponen alami antiperadangan, juga dapat mengobati masalah kulit, seperti jerawat, penyakit kulit kronis, dan eksim. Jadi kacang sebagai penyebab jerawat, sepertinya memang tidak sepenuhnya benar, asal dikonsumsi dengan cara yang benar.

Apakah Almond mengandung lemak?

Kacang Almond memang mengandung lemak, karena ia adalah kacang-kacangan. Tetapi percayalah bahwa almond sungguh snack baik untuk Anda konsumsi, karena lemak yang terdapat pada Almond sangat baik untuk tubuh.

1. Bagi jantung
Kacang almond mengandung LDL yang baik untuk jantung. LDL ini akan memerangi 10 % kolesterol jahat apabila dikonsumsi secara teratur. Ia juga menurunkan resiko serangan jantung, kanker serta membuat Anda awet muda.

2. Snack baik untuk diet
Sudah jelas bahwa kacang almond mengandung lemak. Namun dari beberapa studi yang dilakukan, seperti dilansir dalam Food Facts Suite101, jika dikonsumsi dengan takaran yang tepat dan teratur ia malah membantu menurunkan berat badan. Kandungan fiber/ serat di dalam kacang almondlah yang menyeimbangkan jumlah kalori yang ada. Kacang almond juga mengandung karbohidrat, sehingga saat memakannya kita akan merasa kenyang dalam beberapa waktu. Namun tentunya tetap dalam porsi tertentu, karena ia tetap snack yang mengandung cukup banyak lemak.

3. Sumber protein tinggi
Almond juga kaya akan protein, yang tentunya sangat baik untuk pertumbuhan kuku, kulit, dan rambut.

4. Tinggi kalsium
Berbeda dengan camilan lain, kacang almond juga kaya akan kalsium, dan ini tentunya sangat baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Bahkan dalam ilmu pengobatan China, kacang almond digunakan sebagai tonic obat kuat karena kemampuannya memperlancar peredaran darah dan menjaga kestabilan liver.

(Dari berbagai sumber)

Almond, Kacang Kaya Manfaat

Almond (Prunus dulcis), adalah tanaman asli Timur Tengah, buahnya sebenarnya bukan merupakan kacang, namun merupakan buah berbiji yang terdiri dari kulit luar yang diselubungi cangkang keras. Almond biasanya dijual dalam bentuk masih bercangkang atau juga dengan cangkang yang yang sudah dilepas.
Meskipun almond berasal dari Timur Tengah, akan tetapi kini banyak negara banyak yang membudidayakannya, antara lain Amerika Serikat, Spanyol, Siria, Italia, Iran, Maroko, Turki, dan China.
 
Almond dapat dikonsumsi secara langsung, dan juga dengan diolah. Irisan almond dapat ditambahkan pada es krim, coklat, atau kue. Almond dapat pula dibuat menjadi "susu almond", terutama diperuntukkan bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa dan juga vegetarian

Almond mengandung 49% minyak, dimana tersusun atas 62% asam lemak omega-9, 24% asam lemak omega-6, dan 6% asam palmitat. Oleum amigdalae, adalah sejenis minyak yang diperoleh dari almond, yang tergolong gliseril oleat. Minyak ini memiliki aroma ringan dan berasa kacang, tidak larut alkohol, namun mudah larut dalam kloroform atau eter.
Ternyata almond juga bernutrisi, almond mengandung 26% karbohidrat (12% serat makanan, 6,3% gula, serta 0,7% pati). Selain itu almond kaya akan vitamin E, yakni 24 mg per 100 gram (1). Almond juga memiliki banyak kandungan asam lemak tak jenuh, yang dapat menurunkan kolesterol LDL. Nutrisi lain yang terdapat pada almond adalah vitamin B, vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan seng.
Almond diklaim memiliki manfaat mempercepat pergerakan makanan di kolon, dan mencegah kanker usus besar (2). Beberapa penelitian terbaru mengkaitkan almond dengan penurunan kolesterol LDL (3). Almond juga memiliki khasiat anti inflamasi/radang, memperkuat daya tahan tubuh, dan melindungi hati (4).
Akan tetapi bagi beberapa orang, almond dapat mengakibatkan alergi yang gejalanya bervariasi dari gejala lokal (misalnya contact urticaria) hingga gejala sistemik (misalnya angioedema, urticaria, atau juga rasa tidak nyaman di perut/saluran pernafasan).
Referensi:
1. White, G. Vitamin E and Minerals: Nutrition from Nuts. AllAboutVision.com.
2. Davis PA, Iwahashi CK (April 2001). "Whole almonds and almond fractions reduce aberrant crypt foci in a  rat model of colon carcinogenesis". Cancer Lett. 165 (1): 27–33.
3. Spiller GA, Jenkins DA, Bosello O, Gates JE, Cragen LN, Bruce B (June 1998). "Nuts and plasma lipids: an almond-based diet lowers LDL-C while preserving HDL-C". J Am Coll Nutr 17 (3): 285–90.
4. Puri, Har Sharnjit Singh (2002). "Badam (Prunus amygdalus)". Rasayana: Ayurvedic Herbs for Longevity and Rejuvenation (Traditional Herbal Medicines for Modern Times, 2). Boca Raton: CRC. pp. 59–63.